“Kelayakan Usaha Salad Buah Pada UMKM Kuliner Sehat: Tinjauan Aspek Pasar, Teknis, Manajemen, Dan Keuangan”. Journal of Economic and Business Advancement, vol. 1, no. 3, Jan. 2026, pp. 50-57, https://doi.org/10.65310/8sab0g55.